イーバランスは、「ROOMMATE」ブランドより、コンベクションオーブン「EB-RMS1」の発売を開始した。 　最高230度の熱風を循環させて、揚げ物などの調理ができるオーブン。熱風対流式を採用することで、焼きムラが少なく、食材表面をカリッと焼き上げ、中身には旨みと水分を閉じ込めることができる。また、油を使わないので大幅に脂質をカットすることが可能だ。 　さらに、冷凍食品などの温め直し...

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